Puncte Weight Watchers Rinichi de vita cu sos de mustar la cuptor
Denumire originală: Rinichi la cuptor
Îţi prezentăm numărul de puncte Weight Wacthers şi valorile nutriţionale pentru alimentul "Rinichi de vita cu sos de mustar la cuptor" din categoria "Mancaruri".
Puncte Weight Watchers | 3.5 /100g | Colesterol | mg/100g | |
Grăsimi | 5 g/100g | Carbohidraţi | 3 g/100g | |
Grăsimi saturate | g/100g | Fibre | 0.4 g/100g | |
Grăsimi polinesaturate | g/100g | Zaharuri | g/100g | |
Grăsimi mononesaturate | g/100g | Proteine | 21 g/100g | |
Sodiu | mg/100g |
Mai vezi pentru acest aliment si valorile pentru calorii sau indice glicemic
Alimente asemănătoare: sos, vita, mustar, rinichi
Informaţii/ingrediente
- 520g rinichi de vita curatat
- 20g mustar iute
- 30g patrunjel verde
- 5ml suc lamaie
- 2g piper
- 100ml vin
- 5g unt
- sare
Descrierea producător/Mod de preparare
Se curata rinichiul de grasimea din interior.
Se sareaza si se pune in cuptorul fierbinte. Se lasa cca 20 minute pana incepe sa se rumeneasca.
Nu trebuie lasat mai mult, sa nu se usuce prea tare. Intre timp se pregateste un sos cu unt, patrunjel, vin, mustar, piper, lamaie si sare.
Se scoate rinichiul din cuptor si se taie fierbinte in felii subtiri.
Se scurge de zeama care mai poate curge din el si se pune impreuna cu sosul sa mai dea un clocot.
Se serveste fierbinte. Rezulta cca 400g de carne preparata.
Alimente cu puncte mai mici din categoria "Mancaruri"
- Rulouri pui cu ciuperci, South Beach (3.4 puncte WW)
Mod de preparare:Pulpele de pui se sareaza putin.Ciupercile si ceapa se toaca marunt.Se adauga in compozitie oregano.Apoi, pe pulpe de pui se pune umplutura.Se ruleaza si se leaga usor cu ata ruloul, ca sa nu ... - Limba de vaca cu ciuperci à la Elysée (3.4 puncte WW)
- Mancare de vita cu ciuperci shiitake si cascaval (3.4 puncte WW)
Carnea de vita se fierbe in apa cu sare cam 30-45 minute. Se ia o tigaie de teflon, se pune pe aragaz, se adauga uleiul si ceapa taiata marunt. Cand ceapa este rumena, se adauga carne de ... - Pui cu bambus si ciuperci, anca0308 (3.4 puncte WW)
Odata ce ati taiat pieptul de pui cuburi, puneti-l intr-un bol. Condimentati cu un praf de sare si de piper, adaugati sosul de soia, otetul balsamic si uleiul. Amestecati bine, dupa care lasati carnea la marinat, ... - Musaca cu dovlecei si carne de vita (3.4 puncte WW)
Intr-un vas de jena se aseaza straturi alternative de dovlecei opariti in apa clocotita si taiati feliute subtiri si carne de vita fiarta si amestecata cu sare si marar; deasupra se toarna sosul de rosii, ...
Alimente similare
- Rinichi de berbec (1.7 puncte WW)
- Rinichi de porc, negatit (2.3 puncte WW)
- Rinichi de porc (gatit, fiert, inabusit) (3.4 puncte WW)
- Miel, varietati de carne si derivate, rinichi, cruzi (2.2 puncte WW)
- Miel, varietati de carne si derivate, rinichi, gatiti, innabusiti (3 puncte WW)