Puncte Weight Watchers Vinete cu parmezan a la Anqutz

Numarul de puncte Weight Watchers si valori nutritionale aliment - weight-watchers.slabute.ro

Mai vezi pentru acest aliment si valorile pentru calorii sau indice glicemic

Raporteaza date incorecte »

Alimente asemănătoare: vinete, parmezan

Informaţii/ingrediente

• * 550 gr de vinete (2 vinete medii)
• * 150 de gr de ceapa (o ceapa mare)
• * 25 de gr de catei de usturoi
• *830 de gr de piure de rosii proaspete Panzani
• * 150 de gr de mozzarella in saramura Delaco
• * 20 de ml de ulei de masline
• * 20 de gr de parmezan
• * busuioc proaspat
• * sare si pieper dupa gust

Descrierea producător/Mod de preparare

Am spalat vinetele, le-am taiat pe lung apoi le-am lasat in apa cam vreo 20 de minute.

Le-am lasat la scurs bine, apoi le-am presarat cu putina sare.

Intre timp am pregatit sosul: am calit ceapa si usturoiul in putin ulei de masline, dupa care am adaugat sucul de rosii si sare.

Am lasat sa fiarba cam 15 minute. Am stins focul si am adaugat busuiocul proaspat.

Am asezat in straturi totul in tava: intai putin sos, apoi un strat de vinete, inca un strat de sos, apoi un strat de mozzarella.

Peste mozzarella inca un strat de sos apoi altul de vinete. la sfarsit acoperim bine vinetele cu sos de rosii peste care presaram parmezanul.

Si sa nu uit: tava am uns-o cu putin ulei de masline si intre straturi am pus un strop de ulei. se lasa la cuptor cam 40-50 de minute.

Mi-au iesit 1135 de gr de mancare, cam 3 portii mari.

(Reteta inspirata de Andra_ali: http://calorii.slabute.ro/calorii-vinete-parmigiana-andra_aly.html)

Alimente cu puncte mai mici din categoria "Mancaruri"

1. Ardei umpluti cu pui si castraveti murati a la Extasssy (2.3 puncte WW)
   Pieptul de pui se fierbe in apa cu sare Castravetii se scurg de otet si se taie in cubulete Pieptul se scurge si se lasa la racit, iar odata racit se taie in cubulete Marul se curata ...
2. Soufle de dovlecei dietetic a la mayya (2.3 puncte WW)
   SE RAD DOVLECEII SE PRESOARA SARE,SI SE LASA CCA 15 MINUTE SA LASE APA,DUPA CARE SE STORC FT BINE INTR-UN TIFON.INTRE TIMP SE SEPARA OUALE,SE FRECA GALBENUSURILE CU URDA SI CU MARARUL SI PUTINA SARE,SE ...
3. Vinete gratinate cu branza de burduf, Slabuta (2.3 puncte WW)
   Vinetele se curata de coaja si se taie felii (de-a lungul). Intr-o tigaie de teflon se caleste ceapa in 2 linguri ulei. Cand ceapa este rumena se adauga vinetele felii si se amesteca incet, se tine ...
4. Souffle de conopida by Tina (2.3 puncte WW)
   Se amesteca toate si se lasa la cuptor pana se rumenesc.
5. Budinca broccoli, CaSy (2.3 puncte WW)
   Se amesteca toate, broccoli dupe ce este fiert se piseaza cu furculita, cascavalul si pastrama de pui se taie cubulete, si se baga la cuptor.

Alimente similare

• Salata de vinete a la Anqutz (1.8 puncte WW)
  Dezghetati vinetele. Tocati ceapa marunt. Adaugati toate incredientele intr-un vas incapator si mixati cu mixerul vertical (blender).
• Salata de vinete a la Anqutz (varianta 2) (1.7 puncte WW)
• Parmezan bucata (parmezan neras) (10 puncte WW)
• Salata de vinete a la Alina (cu vinete congelate din comert) (0.7 puncte WW)
  Se amesteca toate ingredientele!
• Parmezan ras (11 puncte WW)