Puncte Weight Watchers Prajitura cu branza, Dorutza
Denumire originală: Prajitura cu branza
Îţi prezentăm numărul de puncte Weight Wacthers şi valorile nutriţionale pentru alimentul "Prajitura cu branza, Dorutza" din categoria "Dulciuri".
Puncte Weight Watchers | 6.2 /100g | Colesterol | 23.8 mg/100g | |
Grăsimi | 10.3 g/100g | Carbohidraţi | 34.8 g/100g | |
Grăsimi saturate | g/100g | Fibre | 0.9 g/100g | |
Grăsimi polinesaturate | g/100g | Zaharuri | 11.7 g/100g | |
Grăsimi mononesaturate | g/100g | Proteine | 9.4 g/100g | |
Sodiu | 0.8 mg/100g |
Mai vezi pentru acest aliment si valorile pentru calorii sau indice glicemic
Alimente asemănătoare: branza, prajitura
Informaţii/ingrediente
- Iaurt Dietetic, Big Panda 310g
- Branza de vaca grasa 1190g
- Zahar vanilat, 8g
- Lapte degresat 0,1% grasime, LaDorna 60ml
- Albus de ou - 4 oua 116g
- Galbenus de ou 46g
- Bicarbonat de sodiu, alimentar 5g
- Suc natural de lamaie 20ml
- Coaja de lamaie, proaspata 2g
- Drojdie, proaspata 20g
- Margarina Classic, Rama 70g
- Untura de porc 130g
- Zahar brun 300g
- Faina alba de grau 800g
- Stafide 70g
Descrierea producător/Mod de preparare
Aluat
se amesteca 800 gr faina cu 100 grame zahar brun, 310 gr iaurt, 130 gr untura, 70 gr margarina, 20 gr drojdie, coaja de lamaie de la jumate de lamaie, o lingurita rasa bicarbonat de sodiu stins cu zeama de lamaie, galbenusul de ou (4 oua), 60 ml lapte...
Se amesteca bine, se pune la dospit, iar apoi se imparte in 3.
Umplutura
se bate cu mixerul albusul de la 4 oua, se adauga apoi restul zaharului-200 gr, un zahar vanilat,se bate in continuare cu mixerul. Se adauga 1190gr branza seaca (nu creama din cutie, ci de la tarani) maruntita, restul de coaja de lamaie de la o lamaie, 70 gr stafide.. se amesteca toate..
se fac 3 foi dreptungiulare din aluat gen 30/20 cm pt tava mare
se intinde amestecul de branza pe toata suprafata foii si se ruleaza
apoi cele 3 foi rulate se pun una langa alta in tava mare..
se da la cuptor cca 40 min
Alimente cu puncte mai mici din categoria "Dulciuri"
- Cheesecake, preparat din amestec (mix) uscat, fara aluat (6.2 puncte WW)
- Rulada din pandispan cu banana (6.1 puncte WW)
Rulada din pandispan cu crema din unt si grasime de patiserie si cu crema din albus batut. - Prajitura, cu umplutura de cirese si glazura de ciocolata (6.1 puncte WW)
- Negresa low fat, Sainsbury's (6.1 puncte WW)
- Rulada de caise, Helles (6 puncte WW)
Alimente similare
- Prajitura Kati, by dorutza (7.9 puncte WW)
- Prajitura "Alba ca zapada", by Dorutza (7.5 puncte WW)
*Foi- 4 foi*700 grame faina alba si inca putina pentru lucrat cu foile60 margarina Rama40 untura de porc200 grame zahar pudra15 grame praf de copt- 1 plicsmantana cat cuprinde- la mine au fost 450 grame ... - Macaroane cu branza dulce, Dorutza (2.8 puncte WW)
se fierb pastele se adauga 1 lg de ulei apoi se adauga branza maruntita - Branza de vaci, pentru clatite, by Dorutza (5.6 puncte WW)
- Lasagna pui, by Dorutza (4.8 puncte WW)
sos bechamel - Se topeste untul pe foc mic intr-o craticioara. Se adauga faina si se amesteca bine pana obtinem o crema. Incepem sa adaugam laptele, incet amestecand mereu . Cand incepe sa aiba o consistenta mai groasa ...