Puncte Weight Watchers Risotto cu morcovi si ghimbir

Numarul de puncte Weight Watchers si valori nutritionale aliment - weight-watchers.slabute.ro

Denumire originală: Risotto

Îţi prezentăm numărul de puncte Weight Wacthers şi valorile nutriţionale pentru alimentul "Risotto cu morcovi si ghimbir" din categoria "Mancaruri".

Mai vezi pentru acest aliment si valorile pentru calorii sau indice glicemic

Raporteaza date incorecte »

Alimente asemănătoare: orez cu ghimbir, risotto, orez cu morcovi

Informaţii/ingrediente

• 1 morcov mare (100g)
• 150 grame orez brun inmuiat in prealabil 10 minute in apa
• 15 ml ulei de masline
• 1 ceapa mica tocata
• 20 g ghimbir ras (sau dupa gust)
• 15 ml sos iute (chili, tabasco)
• 200 ml supa de pui limpede sau
• 300 ml apa (ca sa fie de post)

Descrierea producător/Mod de preparare

1. Se caleste ceapa tocata intr-o cratita sau wok cu lingura de ulei de masline.
2. Se adauga morcovul ras si se caleste si el cam 5 minute.
3. Se adauga ghimbirul si se procedeaza la fel cam 2 minute.
4. Se pune orezul in cratita sau wok si se adauga apa sau supa de pui cat sa-l acopere cu un strat subtire.
5. Se adauga sosul iute si se amesteca un pic.
6. Se fierbe cu capac adaugandu-se apa progresiv pe masura ce orezul absoarbe apa sau supa pana se obtine consistenta dorita.
   (Nu uitati sa ma amestecati cand si cand ca sa nu se lipeasca. - eu folosesc orez integral de la Mega Image care din fericire nu prea are probleme)

Alimente cu puncte mai mici din categoria "Mancaruri"

1. Mancare de spanac (1.5 puncte WW)
   5 mieji de usturoi, o lingura de ulei, 100 ml suc de rosii, 300 g spanac. Rezulta 2-3 portii. Se pot servi cu oua si smantana
2. Pilaf sarbesc cu orez basmati, Incognito (1.5 puncte WW)
3. Piure de legume roxy (1.5 puncte WW)
   Se fierb legumele, se pun in blendar se adauga smantana si se mixeaza pana se fac pasta se condimenteaza dupa gust.
4. Piure din fulgi - francescana (1.5 puncte WW)
   Se fierb 200 ml lapte cu 300 ml apa si sare, apoi se incorporeaza cele 100 g fulgi cartofi si se condimenteaza.
5. Pastai a la Mika (1.4 puncte WW)

Alimente similare

• Sos Risotto/Paste a la Lauricius (2.6 puncte WW)
  Se pune la calit ceapa verde cu ardeiul gras si cel capia, toate tocate marunt. Se adauga pieptul de pui taiat cubulete si apoi ciupercile (eu am folosit din conserva, cred ca ar fi mai bune ...
• Ghimbir (6.6 puncte WW)
• Prajiturele, fursecuri cu ghimbir (8.7 puncte WW)
• Radacina de ghimbir, cruda (1.3 puncte WW)
• Praf (pudra) ghimbir macinat (6.6 puncte WW)