Puncte Weight Watchers Ciorba oase porc a la Lauricius
Denumire originală: Ciorba oase porc
Îţi prezentăm numărul de puncte Weight Wacthers şi valorile nutriţionale pentru alimentul "Ciorba oase porc a la Lauricius" din categoria "Mancaruri".
Puncte Weight Watchers | 0.6 /100g | Colesterol | mg/100g | |
Grăsimi | 0.9 g/100g | Carbohidraţi | 1.8 g/100g | |
Grăsimi saturate | g/100g | Fibre | g/100g | |
Grăsimi polinesaturate | g/100g | Zaharuri | g/100g | |
Grăsimi mononesaturate | g/100g | Proteine | 2.3 g/100g | |
Sodiu | mg/100g |
Mai vezi pentru acest aliment si valorile pentru calorii sau indice glicemic
Alimente asemănătoare: supa, porc, ciorba, oase
Informaţii/ingrediente
Oase porc (coaste am folosit eu) - 400 gr., morcovi (80 gr.), albitura (30 gr.), ardei gras verde (60 gr.), ardei capia (60 grame), cartofi (300 gr.), leustean (o legatura - aprox.25 gr.), bors (1 L), bulion (20 gr)., sare, un ou.
Descrierea producător/Mod de preparare
Se pun oasele la fiert intr-o oala de 5 L cu apa cat sa le acopere 2 degete. Cand incep sa fiarba se strange spuma si se adauga morcovi tocati si albitura. Cand incep morcovii sa se patrunda se adauga ceapa, ardeiul gras si ardeiul capia - taiate marunt. Dupa cateva minute se adauga si cartofii taiati cubulete mai mari. Cand cartofii s-au fiert se adauga sarea, bulionul (frecat cu putina sare si apa) si borsul. Cand incepe sa dea in clocot, se adauga leusteanul si oul batut pe deasupra.
OBS.: Folosind aceste cantitati pentru o oala de 5 L iese o ciorba light. Eventual se mai poate adauga in plus ceapa si ardei gras.
Alimente cu puncte mai mici din categoria "Mancaruri"
- Bors de sfecla rosie (0.5 puncte WW)
Ceapa, pastarnac, ardei capia, rosii, morcovi, sfecla rosie, cartofi, bors magic cu smantana - Supa Crema de Rosii a la Meri (0.5 puncte WW)
Parti bune: colesterol scazut, bogat in calciu, magneziu, niacina, riboflavina, vitamina A, fosfor, potasiu si vitamina C Parti rele: nivel ridicat de zaharuri (provenite din rosii si din iaurt - deci fructoza si lactoza), nivel ridicat ... - Bors peste (0.5 puncte WW)
- Ciorba de salata (reteta SB) a la Laura (0.5 puncte WW)
10 g smantana 250 ml lapte 750 ml zer 100 g ceapa 10 g usturoi 5 g boia 280 g salata 3 oua 40 ml ulei sare, otet dupa gust - Supa de cartofi, made by Dorutza (0.5 puncte WW)
ceapa, ardei, morcovi,cartofi, smantana, faina, ulei, dafin, piper, apa
Alimente similare
- Ciorba de oase de porc cu cartofi (3.2 puncte WW)
- Ciorba de porc, VAmedeea (1.1 puncte WW)
- se pune carnea la fiert si se spumeaza - se strecoara bine zeama de la carne - se pun in ea legumele si uleiul si se la fiert - cand sunt aproape gata legumele se pun bucatile ... - Ciorba de ciolan de porc (2.2 puncte WW)
- Ciorba de fasole cu pastrama de porc afumata by Mihaela (0.9 puncte WW)
Se clocoteste apa si se pune fasolea la fiert. Dupa 20 minute se arunca apa in care a fiert si se pune alta apa care a fost clocotota inainte. Cand bobul de fasole s-a crapat ... - Pui Thailandez a la Lauricius (1.8 puncte WW)
Zaharul, zeama de la o lamaie, otetul si pasta de curry se amesteca intr-un castron. Se obtine un sos pentru marinat in care se pune puiul, taiat cubulete. Se lasa 15-20 minute asa, a rece. Apoi, ...